-
2011-03-25, 20:11 #1
Äkta hamburgare! *blir inte godare än så här*
Då får jag lägga upp ett vettigt recept då!
Detta är i min mening så nära du kan komma den riktiga hamburgare smaken ifrån snabbköken!
Det som vi kommer använda oss utav är:
- 1p MAX hamburgerbröd
- 4st färdiga hamburgare 90/120g frysta som tinade går bra (Scan eller eldorado burgare fungerar faktiskt bra)
- matfett ca 1msk (ögonmått funkar bäst)
- ost som ni tycker funkar bra smällt på macka etc (cheddar ostär annars riktigt gott på hamburgare)
- tillbehör av olika slag, boston-gurka om man gillar de, rostad lök? västkustsallad rekomenderas starkt! eller annat dylikt.
- blad ifrån 1st salladshuvud.
- saltgurka eller färskgurka som jag själv rekomenderar
- Majonnäs
- tomatskivor
- French Yellow Mustard, denna senapen är nyckeln till att lyckas!
- Ketchup, den man gillar funkar högst troligen!
1. sätt en stekpanna på plattan du skall använda, sätt på plattan@medelhögvärme
2. häll i majs/rapsolja i pannan
3. Dela isär bröden och placera på låg höjd i ugnen med insidan upp, ca 90-100 grader
3. börja steka hamburgarna tinade som frysta, peppra över svartpeppar så det täcker burgaren (ögonmått funkar bäst här med)
4. förbered tillbehören medans hamburgaren får en gyllenbrun färg.
5. vänd hamburgaren EN GÅNG och inte flera gånger under steknik, behöver du kolla om ytan är bra kan du lyfta den rakt upp och se under till.
6. när hamburgaren är vänd så tar du och lägger på ost på den färdiga ovansidan.
7. när bröden fått en väldigt lätt färg på ytan så ta ut och ta fram botten delen.
8. bred på majonnäs på bottendelen, spruta även på i en rund cirkel med senap och ketchup
9. "montera" hamburgaren med osten uppåt.
10. spruta på ketchup, senapen och eventuella tillbehör som tex västkustsallad
11. lägg på salladsbladen, tomatskivor sen gurkskivorna. lök skivor fungerar också bra!
12. bre på toppen med majonnäs.
13. låt det smakas!
-
2011-03-26, 00:04 #2Medlem
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Jöönköping
- Inlägg
- 1 709
Låter skitgott! Detta ska testas
Ursprungligen postat av siiimooon
-
2011-03-26, 02:00 #3Instängd
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Olofström
- Inlägg
- 6 543
Var finns MAX hamburgerbröd att köpa.
Finns inte på ica maxi...
allt utan majonnäs ska vara i hamburgaren.
-
2011-03-26, 09:11 #4Medlem
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- 37°14′27″N
- Inlägg
- 3 616
Jag brukar göra likadant fast med gurkmajonnäs
Det är sjukt gott !
Ursprungligen postat av webbe
Jag är en snabb jävel på att rätta folk. Kanske borde bli moderator och permbanna för felpost.
-
2011-03-26, 12:11 #5
Får nog prova detta!
-
2011-03-27, 03:38 #6Instängd
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Olofström
- Inlägg
- 6 543
Idag ska detta testas
Ska bli gott med lite hamburgare...
-
2011-03-27, 04:25 #7ÖstermalmsglidareN^
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- vällingby
- Inlägg
- 2 933
Måste fan testa detta
Ursprungligen postat av larsamagnusson
yamaha neos är guldvärd, skönare att åka på bakhjulet med en sån än att knulla
Ursprungligen postat av beaver
hur vet du det när du har varken knullat eller kört bakhjul med en?
-
2011-04-03, 00:29 #8Motocross <3
- Reg.datum
- May 2008
- Ort
- Vallentuna
- Inlägg
- 7 325
Godare med hemmagjorda hamburgare, om ni förstår vad jag menar. Hemmagjorde på köttfärs
Ursprungligen postat av mackan663
-
2011-04-03, 00:41 #9Instängd
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Olofström
- Inlägg
- 6 543
Jodå, Mamma lagad mat är ju bara förjävla gott. speciellt köttbullar med stekt lök Ursprungligen postat av Filip
Godare med hemmagjorda hamburgare, om ni förstår vad jag menar. Hemmagjorde på köttfärs
-
2011-04-03, 10:16 #10Motocross <3
- Reg.datum
- May 2008
- Ort
- Vallentuna
- Inlägg
- 7 325
Du har så rätt Ursprungligen postat av Jontee
Jodå, Mamma lagad mat är ju bara förjävla gott. speciellt köttbullar med stekt lök
Ursprungligen postat av mackan663
-
2011-04-04, 18:55 #11Medlem
- Reg.datum
- Jul 2010
- Ort
- Göteborg
- Inlägg
- 213
Vad skulle man göra utan "mammalagat"?
Ursprungligen postat av risodlarn
-
2011-04-04, 18:57 #12
Saknas grill, RIKTIGA burgare (dvs hemmagjorda) och lite bacon
men värt att pröva!
edit: såg att du menade att det skulle smaka som snabbkök, då kanske man ska göra som du
Ursprungligen postat av rassespike
Alla "hypermoppar" har sån extrem Setup för att kunna komma över 100km/h sträcket..fattar inte de riktigt Min Setup e ju liksom bara TK underliggande o sportluftsfilter, större munstycke. Jag har varit uppe i 115km/h, uppmätt med bil bakom mej
-
2011-04-05, 20:54 #13Medlem
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Murmansk
- Inlägg
- 966
Man kan ju inte kalla hamburgare man köpt för hemlagat, jag skulle nog dessutom vilja påstå att det är minst lika gott med hemgjorda burgare..alltså köttfärs man köpt och sedan stekt. Är väl inte nämnvärt dyrare, och dessutom är det mer kött i det, och kött som man vet vart på djuret det kommer ifrån. Ursprungligen postat av Mwidén
-
2011-04-06, 22:35 #14jag vet inte
- Reg.datum
- Aug 2009
- Ort
- hemma
- Inlägg
- 1 138
något som är väldigt gott till hemmagrillade burgare är mozarella ost och grön pesto
§6.2 Signaturer: Endast textstorlek 1 och 2 får användas i signaturer. Signatur utan bild får inneha max 4 textrader vid skärmupplösning 1280x1024. Max tillåten storlek på bild är 468x60 pixlar, har du både text och bild så tillåts max två textrader vid skärmupplösningen 1280x1024.
-
2011-04-07, 00:05 #15Oooost!
- Reg.datum
- Feb 2011
- Ort
- Torslanda
- Inlägg
- 533
grillat köt,salad,gurka,tomat,lök,dressing,ketchup,bacon & Ossssssssssssst!
FIN fin beta ark till salu! http://www.moppenet.nu/showthread.ph...626#post315626
-
2011-04-07, 00:06 #16
Fan vad hungrig jag blev
Ursprungligen postat av JonteAMP
jag har en stalker 08 30moped riktigt gött axx och nu när den har det uppborrade stage 6 röret på går den ungefär 95ärliga säkert snabbare kompisen toppade den i 110 med sin naked med det röret
-
2011-04-07, 21:42 #17MNF FFS
- Reg.datum
- Aug 2007
- Ort
- skara
- Inlägg
- 1 237
det brödet.. cheddar ost. och lagom med krydda... fy satan va gott det blir !
-
2011-04-07, 21:53 #18Nästan Varnad!
- Reg.datum
- Dec 2010
- Ort
- Sala
- Inlägg
- 1 238
nej ska man gå och steka en burgare då kanske, självklart efter detta recept
FD rkan
-
2011-04-09, 15:56 #19Instängd
- Reg.datum
- May 2010
- Ort
- Olofström
- Inlägg
- 6 543
Nu ska jag ut och laga hemlagade hambugrare.
-
2011-04-09, 18:31 #20
Om ca 20 minuter blir det hemmalagade hamburgare med alla normala ingredienser + bacon och cheddar
och max frisco bröd. Till det lite pommesfrittes
Ursprungligen postat av rassespike
Alla "hypermoppar" har sån extrem Setup för att kunna komma över 100km/h sträcket..fattar inte de riktigt Min Setup e ju liksom bara TK underliggande o sportluftsfilter, större munstycke. Jag har varit uppe i 115km/h, uppmätt med bil bakom mej
-
2011-04-09, 19:05 #21Gangster
- Reg.datum
- Mar 2011
- Ort
- Gällivare
- Inlägg
- 1 507
Ska testas! ;D
Förutom majonnäsen och senapen (USCHH)
Ge mig? (a) Ursprungligen postat av Shöwtek
Om ca 20 minuter blir det hemmalagade hamburgare med alla normala ingredienser + bacon och cheddar och max frisco bröd. Till det lite pommesfrittes
Svara med citat
