Rostade solroskärnor

Sjukt gott som snacks om man är lite salt-sugen, eller bara vill tugga på något. Enkelt som jag vet inte vad också :) Kan förövrigt användas som lite strössel på mat, lax exempelvis.

Steg 1, Skaffa solroskärnor, salt, vatten, stekpanna, stekspade och olja.

Steg 2, Rör Solroskärnorna med lite vatten så dom blir fuktiga. Smaka av med salt tills du känner att det är nog lagom.

Steg 3, Sätt på plattan, på med pannan och fräs på kärnorna, med lite lite olja.

Steg 4, Låt svalna, njut!

Våga vara nyttiga nu era moppefuckon, godare än monster kan jag lova :)

Låter gott faktiskt! ska testas :)

hur mycket vatten?
Och för att försäkra mig, skulle man blöta upp fröna i stekpannan, samt hur mkt olja?:p

det ska vara 7,5 dl olja, friterat är godare än rostat :)

Citat:

---

Ursprungligen postat av pAd105

Låter gott faktiskt! ska testas :)

---

Det är det faktiskt, låter väl inte som världens grej kanske, haha :)

Citat:

---

Ursprungligen postat av Filip

hur mycket vatten?
Och för att försäkra mig, skulle man blöta upp fröna i stekpannan, samt hur mkt olja?:p

---

Det räcker att dom är fuktiga, vattnets funtion är bara att få saltet att inte släppa :)
Ta en skål/bunke och fukta händerna och rör om ett par gånger, sedan salta och rör om..

När dom sedan skall i pannan kan dom fortfarande vara fuktiga. Bara ett stänk olja så dom inte bränns för lätt, säg en matsked max.
Sedan är det bara att rosta av dom tills dom börjar få en skön gyllenbrun färg, ta dom inte för tidigt bara :)

Citat:

---

Ursprungligen postat av Zer0x

det ska vara 7,5 dl olja, friterat är godare än rostat :)

---

Det kan du ju göra om du föredrar :)