Ett tips är att köra i grädde, lite mjöl och lite soya i stekpannan man använt för att steka köttet. Gott och enkelt.
Utskriftsvy
Finns det något bättre än en riktig hamburgartallrik när man är bakfull?
Hamburgaren är en "Jucy Lucy" vilket innebär att innan man formar själva hamburgaren så delar man köttfärsen i två bitar, plattar till dem och lägger cheddarost mellan de två köttfärsbitarna, sen steker man den som vanligt. Men eftersom jag älskar cheddar slängde jag på en skiva ovanpå burgaren också. Första tuggan resulterar i att smält cheddarost smiter ut från hamburgaren, fantastiskt.
Bröd, max frisco
Hamburgare, jucy lucy 200 gram nötfärs med två cheddarost emellan
Plommontomater
Isbergssallad
Dijonsenap och ketshup
Lite finhackad jalapeno
Klyfpotatis som legat i en blanding av olivolja, vitlök och riven parmesan. Till hade jag endast creme fraiche och ketchup då det var det ända som fanns hemma :D
http://i.imgur.com/pEK8T.jpg?1
Det där lät ju inte helt fel, frisco bröd. :wub:
Stekt potatis med kryddad fläskkarre.
Till det, rödvinssås och körsbärstomater!
Och mjölk såklart!
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...45879006_n.jpg
Pepparstekt entrecote, fetaost sallad, bearnaise sås ;)
http://img.tapatalk.com/55e02cda-c1b9-4a30.jpg
Kyckling, sallad och potatissallad, gott!
Sent from my GT-I9100 using Tapatalk
http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...54587365_n.jpg
Thai-lax-inspirerat, yeye.
http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...44021258_n.jpg
Photoshoot før en brochyr om norskt reseliv hæromdagen, dock mobilkamera før min del.
Unnar mig lite lasagne a la sebbe turk deluxe efter att ha svultit i 2 dygn :wub:
http://i377.photobucket.com/albums/o...808_192216.jpg