Mat tråden!

[Rozu]

Jag slängde ihop något småkul igår, stekte tärnad potatis och kryddig kort, gjorde en äggröra och blandade allt. Ganska gott, om man tänker på hur fort och enkelt det gick

Jag har börjat leka en hel del med ägg i köket. Någon som har något kul tips?

Stek ägget med lock över ;D salta under stekningen. Det vita kommer komma över det gula, det blir helt vitt sen lägger man gräddfil över och börjar käka.

[minimalist]

Stekt ägg på stekt macka är alltid gott

Som sagt, det är nog få personer som inte har testat det

Stek ägget med lock över ;D salta under stekningen. Det vita kommer komma över det gula, det blir helt vitt sen lägger man gräddfil över och börjar käka.

Ska testas. Det kanske inte framgick i texten, men jag var ute efter lite "matigare" rätter, baserade på ägg. Lite mer i nivå med omelett och liknande, fast ovanligare/roligare

[Svaniis]

Familjen åt pizza men jag orkade inte pizza, så jag marinerar lite kyckling istället. Återkommer med resultat.

[Shöwtek]

Blir väl grillade fläskkotletter och klyftpotatis stekt på grillens stekbord tillsammans me blåmögelsostssås, som vi måste grilla strömmavbrott

edit: fläskkarré vare, skit gott och grillad/stekt potatis med grillad sparris =
sen är mögelost/gorgonzola sås oslagbart

[Frågetecken]

förrätt:
[IMG]g[/IMG]
parmaskinka osv.

varmrätt:


oxfilé osv inte klyftpotatis denna gång! såg att det ser ut som det är massor med sås men så är inte fallet.

bild på brulen kommer senare när det blir dax för den!

edit:
här kommer bilder på creambrulen!!

Förätten fall mig inte i smaken, är inte så mycket för parma.

Varmrätten såg riktig smaskig ut, dock måste jag klaga på dom vita sparrisarna, ska ju vara färska gröna gärna inlindade i bacon

Och till sist efterätten, faktisk aldrig smakat creambrulen(tror jag) men såg ganska god ut.
Vad innehåller den?

[ralley]

Förätten fall mig inte i smaken, är inte så mycket för parma.

Varmrätten såg riktig smaskig ut, dock måste jag klaga på dom vita sparrisarna, ska ju vara färska gröna gärna inlindade i bacon

Och till sist efterätten, faktisk aldrig smakat creambrulen(tror jag) men såg ganska god ut.
Vad innehåller den?

Cream Brule är som en vanilj pudding !

[frasse21]

Förätten fall mig inte i smaken, är inte så mycket för parma.

Varmrätten såg riktig smaskig ut, dock måste jag klaga på dom vita sparrisarna, ska ju vara färska gröna gärna inlindade i bacon

Och till sist efterätten, faktisk aldrig smakat creambrulen(tror jag) men såg ganska god ut.
Vad innehåller den?

är du säker att du smakat på just parma? vanlig svensk liknande skinka smakar skit i jämförelse mot parma! serano är annars illgött!!

de vita är ju mycket godare!! de är smörstekta! är ju även grön sparris med potatisen som du kanske ser.

http://www.tasteline.com/recept/Creme_brulee_2
det är bruuutalt gööött!!

[Frågetecken]

är du säker att du smakat på just parma? vanlig svensk liknande skinka smakar skit i jämförelse mot parma! serano är annars illgött!!

de vita är ju mycket godare!! de är smörstekta! är ju även grön sparris med potatisen som du kanske ser.

http://www.tasteline.com/recept/Creme_brulee_2
det är bruuutalt gööött!!

Yes, farsan brukar köpa de ur en Italiensk butik, och den är "äkta"

[frasse21]

Yes, farsan brukar köpa de ur en Italiens butik, och den är "äkta"

de ä ju illgött!! säg te mor o far o testa som vi äter!! ca 4 gröna sprris, sen några skivor parmaskinka, rostade pinjenötter och därpå någon härlig olivolja eller tryffelolja!! mums!

[Svaniis]

Är det bara jag som brukar göra matlådor man kan äta när man vill? Typ nattkäk.

[Frågetecken]

Är det bara jag som brukar göra matlådor man kan äta när man vill? Typ nattkäk.

Nej, snarare tills man ska jobba.

[Zäta]

Mamma har varit kock, så det blir lyxmat ofta

[Lövbiffen]

Mamma har varit kock, så det blir lyxmat ofta

Jag är kock, HIHIHIHIHHI.

[frasse21]

inte mycket bilder här så får väl lägga upp dagens ena måltid också!

stekt kyckling med morsans klyftpotatis och hennes egna sås. fråga inte hur hon gjort den men god är den, vit smörstekt sparris och brokoli.


till detta en sallad med rokola, vanlig sallad, permesan ost, rostade pinjenötter och valnötter samt smörstekta brödbitar. på de en hemmagjord salladsdressing som innehåller senap osv.

[chr1lle]

Du bjuds på lyxmat varje dag!

För mig blev det kebabrulle idag. Smaskens.

[ralley]

Skulle ta kort i dag, hade tagit fram kamera och allt. Men mobilen kameran vart så dålig.

Dagens; Varmrökt lax, färskpotatis, sparris och romsås

[Filip]

För mig vart det:
Panerad kycklingfilé med pressad färskpotatis och hemmagjort smörsås med vitlök och gräslök i m.m
Smakligt måltid!

[HEDIN]

Hehe, mamma var inte hemma och pappa orkade inte laga mat... då blir det som det blir



Köttfärs med ketchup mättar lite iallfall

[frasse21]

Du bjuds på lyxmat varje dag!

För mig blev det kebabrulle idag. Smaskens.

haha, nästan

inte helt fel, fast är faktiskt inte jätte förtjust i snabbmat etc. dock är kebabrulle bland de bättre(av snabbmat)

[Filip]

Du är för bortskämd när det gäller mat, det är därför du inte gillar snabbmat

[frasse21]

Du är för bortskämd när det gäller mat, det är därför du inte gillar snabbmat

haha, kan va så!!

[M.Larsson]

Dagens frukost:
Kaffe
mackor med peppar salami
godmorgon juice




Uploaded with ImageShack.us

[Svaniis]

Fan vad lite du äter.

[M.Larsson]

jag är aldrig så matsugen på morgonen ;D

[Fiddyboy]

Kan man få lite tips på lunch som är lätt att göra och god?

[chr1lle]

Kan man få lite tips på lunch som är lätt att göra och god?

Snabbmakaroner och ketchup. Förjävla gott, och tar 3 minuter.

[hummus]

Snabbmakaroner och ketchup. Förjävla gott, och tar 3 minuter.

stek antingen bacon, köttbullar eller falukorv och lägg till så blir det jävligt gott.
Om du tar bacon, skit i ketchupen och värm ärtor istället. det är

edit: Blanda smör i makaronerna om du tar köttbullar eller korv,

[Fiddyboy]

Får fan bli lite köttbullar och makaroner ändå.

[Zäta]

Upp med fler bilder!

[frasse21]

Upp med fler bilder!

har redan lagt upp 2 måltider och mer lär det bli! lägg upp lite du med!